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NATIVES OLIVENÖL EXTRA – FRÜHERNTE 2018 – ERSTE KALTPRESSUNG – RESERVE (500ML) SCHWARZE FLASCHE

17,90 €

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Beschreibung

Natives Olivenöl extra, gewonnen vom Hiç Olivenwald in Urla, vor der türkischen Ägäisküste. Der Olivenwald ist 100 % natürlich angebaut und erhält nächstes Jahr das Biosiegel.


Es wird kaltgepresst aus der Frühernte von den noch grünen, handverlesenen, unreifen Ayvalık Oliven. Der Säuregehalt ist weniger als 0,5 %

Es hat die Geschmacksnoten von Gras, Artischocke, frischen Mandeln und einer leichten Schärfe mit bitteren Abgang, welche von den Antioxydantien verursacht wird.
Jede Flasche ist mit einem versenkbaren, nicht tropfenden Guala-Auslauf bestückt und wird handgemalt. Die dreieckige Flaschenform im speziellen Hiç Design.
Ein hervorragendes Öl für mediterrane Gerichte wie Pasta, gegrilltes Gemüse, Fleisch, Fisch, Salate und natürlich pur zum Tunken mit Brot. Am besten eignet es sich als Finishing für diese Speisen, denen es einen ganz besonderen Geschmack verleiht.


500ml


Nährwerte je 100 ml / 100 g
Brennwerte: 3701 kj / 884 kcal
Gesättigte Fettsäuren: 14 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 11 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 73 g
Cholesterin: 0 g
Natrium: 2 g
Kalium: 1 g
Kohlenhydrate: 0 g
Ballaststoff: 0 g
Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g