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Kayra Buzbag Rezerv

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Beschreibung

Rebsorten Öküzgözü und Bogazkere aus Elazig und Diyarbekir.


Im Jahr 1944 wurde Buzbag, die Mischung zweier einheimischer türkischer Rebsorten, geboren.


Vater der Idee war Mustafa Kemal Atatürk selbst.


Buzbag Reserve wird wird nach 18 bis 24 Monaten Reifung in Flaschen abgefüllt. Dieser Wein ist gemacht, um über Jahre hinweg anmutig zu reifen. Ähnlich wie auch wir, gewinnt der Wein mit der Zeit an Persönlichkeit.


Während in jungen Jahren die dichte Frucht und lebhafte Säure vorherrschen, entfaltet er mit zunehmender Reife eine sanfte, seidige Textur mit zarten Noten von exotischen Gewürzen, Schwarze Johannisbeere, Leder und Sojasauce. Dieser Wein passt hervorragend zu Wildgerichten, rotem Fleisch und kräftig gereiftem Käse.