Essigbaumölkern / Sumak 75 g

Essigbaumölkern oder auch Sumach ist ein in der Türkischen Küche unabdingbares Gewürz.

Der saure frische Geschmack des Gewürzes eignet sich hervorragend zu Fleisch und für Marinaden, wobei jedoch die Vielfalt nicht unterschätzt werden darf, Essigbaumölkern kann in unzähligen Gerichten verwendet werden.